¿Quieres aprender a hacer tu propia pasta casera?
A través de 2 clases haremos 4 recetas con todo lo que debes aprender para elaborar tus propios tagliatelles al huevo o enriquecidos con espinacas , tinta de calamar ...
Haremos una lasaña o unos deliciosos raviolis con originales y sorprendentes rellenos .
Te enseñaremos las proporciones adecuadas de ingredientes y como los hemos de tratar para que te salga un óptimo punto de elasticidad sin que nos quede demasiado pegajosa ni demasiado seca .
Las harinas más adecuadas para hacer pasta fresca , conservación de la pasta , como secarla ...
Cuando hagas tu propia pasta no querrás comprarla hecha nunca más !!!
Nombre
del curso : Pasta
casera
Centro
: Centro
cívico Ribera Baixa
Calle
Dolores Ibárruri, 45
08820
El Prat de Llobregat, Barcelona - Tlfno - 933 741 580
Google
maps :
Inicio
y periodo del curso : 19
y 26 de Octubre ( 2 sesiones )
Inscripciones
presenciales . También se pueden hacer las inscripciones vía online
( Hay que registrarse primero )
Horario
del curso : Sábados
de 11:00 a 13:00 horas
Periodo
de inscripciones : Del
16 al 29 de Septiembre
Precio
: 11€
+ 6 de suplemento por ingredientes
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