Os presento una
nueva edición del taller de Cuina gourmet per a grans ocasions ,
que hace más de 2 años voy llevando a cabo en el centro cívico Matas i Ramis en
el barrio de Horta de Barcelona .
Si en la
anterior edición nos centramos en platos especiales para el invierno con salsas
para solomillos y pasteles de carne como la salsa de Oporto ,
diferentes gratenes de patatas y verduras o suculentos postres como la
tarta tatin , en esta ocasión nos centraremos en recetas sorprendentes ,
siempre con productos de mercado , más ligeras y con más colorido , tal y como
nos demanda la época primaveral .
También haremos
más tapas creativas , cocina en miniatura , tostadas con sorprendentes rellenos
de autor , postres ligeros , primeros platos con mucho color y platos
principales donde habrá mucha variedad de carnes , pescados , mariscos ...
¿ Quieres aprender un tipo de
cocina para ocasiones especiales ?
¿ Te gusta recibir amigos ,
familia e impresionarles con tus artes culinarias ?
No dudes en apuntarte a este
interesante taller de 9 semanas donde enseñaremos recetas sorprendentes con las
que sin duda alguna agasajarás a tus invitados .
Será un largo taller donde
habrá cabida a todo tipo de recetas e incluso tus propuestas ...
Con trucos para que nuestro
resultado final sea vistoso y de una cuidada presentación .
También daremos consejos para
comprar y saber elegir los productos de los mercados y supermercados de nuestro
barrio o para saber calcular las cantidades o aprovechar los ingredientes
sobrantes con tal de economizar al máximo .
Nombre del curso
: Cuina gourmet per a grans ocasions
Centro : Matas i ramis
C/ Feliu i
Codina 20 , 08031 , Barcelona .
Inicio y periodo
del curso : Del 7 de abril al 16 de junio (9 clases)
Horario del
curso : Los lunes de
19:15 a 21:15 .
Periodo de
inscripciones : A partir del lunes 17 de Marzo .
Inscripciones presenciales de lunes a viernes de 10:00 horas a 13:30 horas . Lunes , Miércoles y viernes de 16:00 horas a 19:00 horas
A partir del 18 de Marzo inscripciones online . Para inscribirse online hay que registrarse previamente en el siguiente enlace :
Precio : 52,71 €
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